(דרג/י)
דף הבית » יקבים » יקבים בצפון » יקב משק אופיר
אתר כל יקב אוסף מידע על יקבים ברחבי הארץ ומציג אותם בצורה מרוכזת, נוחה וברורה. עם זאת, אתר כל יקב אינו מהווה אתר רשמי של מי מהיקבים שמופיעים באתר ולכן, רמת הדיוק של התוכן יכולה ללקות בחסר. לפני שמחליטים לאן נוסעים, יש להתעדכן בנכונות הפרטים מול היקב עצמו.
הסיפור שלנו מתחיל בגידול דבורים, ממשיך בעבודה חקלאית בכרם עד לתסיסת יין ביקב הבוטיק שלנו. משפחה חקלאית, 3 דורות, סיפור אהבה לאדמה ולטבע.
אנחנו משק אופיר מאלון הגליל- יקב בוטיק, כרם ומכוורת. מוזמנים אלינו למרכז המבקרים של המשק, הבנוי בקתת עץ ייחודית מהרי האפלצ'ים בוירג'יניה, בו תוכלו לטעום ולרכוש ממגוון היינות והדבשים שלנו וכן ליהנות מסיורים מודרכים, חוויה זוגית של טעימות יין עם גבינות ולחם ומארזי פיקניק מפנקים. נשמח לספר לכם אודותינו ולאפשר לכם להתמסר לאווירה פסטורלית ונעימה בחורשת האקליפטוס שלנו או להכיר את הטעמים שלנו דרך חנות האינטרנט אשר פתוחה לרכישה ומשלוח עד הבית.
היקב שלנו, שהוקם ב-1999, נמצא במתחם המשק שלנו ובו אנו מייצרים יינות זניים הנותנים ביטוי מלא לייחודיות של כל זן ענבים שגדל אצלנו בכרם. הענבים גדלים בכרם במיקרו אקלים ים תיכוני אשר מעניק ליינות ארומה עשירה ופירותית ונבצרים בתנאים אופטימליים של הבשלה.
הקרבה ליקב והטיפול המסור בכרם תורמים להכנת יינות איכותיים.
היינות המיוצרים ביקב הם: סנג'ובזה, פטיט סירה, שירז, מרסלן ורוסאן. אנו מייצרים בכל שנה גם רוזה, יין קינוח בסגנון פורט ודיפ- בלנד ייחודי של היקב.
חווית יין עם גבינות
מוזמנים לחוות את סיפור המשק שלנו דרך החושים ולקחת לעצמכם רגע בחצר הפסטורלית שלנו, תחת עצי האקליפטוס אל מול הכרם. חווית היין לאדם מורכבת מכוס יין לפי בחירה בליווי מבחר גבינות בוטיק, לחם מחמצת ומטבלים. לקינוח, טעימות מתשעת סוגי הדבש הטבעי מהמכוורת שלנו וביקור בתערוכת האומנות המוצגת בקומת הגלריה של הבקתה- מרכז המבקרים שלנו. עלות: 90 ₪ לאדם
חווית פיקניק - לשבת או לקחת
אם חשקה נפשכם למארז פיקניק שתוכלו להצטייד בו בדרך לחופשה או טיול, או לשבת איתו בחורשה שלנו, הגעתם למקום הנכון! מארז הפיקניק שלנו הוא ליווי ליין וכל התכולה שבו, מעבר לאוכל, נשארת שלכם. נציין כי הוא אינו מהווה 'ארוחת בוקר'. תמצאו בו בקבוק יין אדום 'גליל', לחם מחמצת, מבחר גבינות ממחלבת גלילי, מטבלים, זיתים, חמאה, דבש ופרי העונה. הוא מגיע עם מפה משובצת, סכו"ם מתכלה וסכין חדה, בקבוק מים, פותחן איכותי וכוסות יין קריסטל ממותגות של היקב. שוב, כל אלו נשארים שלכם!
עלות:
מארז פיקניק זוגי – 290 ₪
מארז פיקניק לארבעה – 450 ₪
*ניתן להחליף את בקבוק היין 'גליל' (100% פטיט סירה) לבקבוק יין אחר ממגוון יינות היקב בתוספת תשלום.
חווית טעימות יין מודרכת עם סיור ביקב ובמשק
מזמינים אתכם להתנתק ממרוץ החיים ולצלול אתנו לסיפורו של המשק שלנו- משפחה, חקלאות, יין, דבש והמשכיות. נתחיל מביקור בכרם, נדבר על גידול הענבים, נמשיך אל מרתף היקב, נשמע על תהליך ייצור היין אצלנו, נקבל הצצה לתוך עולם הדבורים המרתק ולתהליך הפקת הדבש במכוורת ונהנה מסיפור עלייתה הייחודי של הבקתה- מרכז המבקרים שלנו- מהרי האפלצ'ים ועד אלינו. לאחר מכן נשב יחד במרפסת הבקתה לטעימה מודרכת ממגוון יינות היקב בליווי מבחר גבינות בוטיק, לחם מחמצת ומטבלים. בסוף החוויה נטעם מתשעת סוגי הדבש שלנו ונבקר בתערוכת האומנות המוצגת בקומת הגלריה של הבקתה.
ימים ד'-ו': סיור בשעה 11:00 | יום שבת: סיור בשעה 10:30
עלות: 130 ₪ לאדם
לפרטים נוספים, הזמנת מקומות ומידע על סיורים לקבוצות מוזמנים לפנות אלינו:
טלפון/וואטסאפ: 04-9861466
דוא"ל: Meshekofir1@gmail.com
יום ראשון סגור
יום שני סגור
יום שלישי סגור
יום רביעי 10:00–15:00
יום חמישי 10:00–15:00
יום שישי 10:00–15:00
יום שבת 10:00–17:00
אתר זה מיועד למשתמשים בגיל 18 ומעלה בלבד. בסגירת חלון זה והמשך גלישה באתר הנך מאשר/ת שאת/ה עומד/ת במגבלה זאת. אם טרם הגעת לגיל 18, אנו מבקשים ממך לצאת מן האתר באופן מיידי.
מצטרפים לניוזלטר (רשימת התפוצה שלנו) ומקבלים עדכונים על הטבות, מבצעים וטיפים שווים לפני כולם!
לא בקטע של ניוזלטר? אנחנו מקיימים מלא פעילויות גם בקבוצת הפייסבוק שלנו: הגרלות, הטבות והמלצות שוות! זה ממש קל וממש מהיר להצטרף, עדיין לא מאוחר 😎
רוצים לשלב בטיול שלכם חוויה נוספת? בקרו באתר שלנו לעגלות-קפה! ☕
איך מקבלים? משאירים לנו כתובת מייל ושם, אנחנו נדאג לשאר. לפעמים יש לנו הטבות ייחודיות גם עבור יקבים אחרים אז שווה להשאר מעודכנים.