כל יקב - אתר היקבים של ישראל​

יקב יערה בכרמי יוסף הוא יקב בוטיק קטן שהוקם ומנוהל על ידי הדר ושמוליק עובדיה. שמוליק, היינן חיפש עיסוק לנשמה והגיע לקורס ייצור יין לחובבים, מכאן המשיך ללימודי ייננות מורחבים. יקב יערה מייצר יינות אדומים בלבד מזנים שונים כמו מלבק, שיראז, קברנה סוביניון ובלנדים שונים בתסיסה משותפת.

יקב ויתקין הינו יקב בוטיק משפחתי הנחשב לחלוץ הייננות הים תיכונית בתעשיית היין הישראלית, בזכות התמחותו בייצור יין מקורי מזנים שטרם מימשו את פוטנציאל עצמם. כך תגלו יינות מזנים ותיקים ונשכחים, זנים חדשים וייחודיים ומגוון בלנדים לא שגרתיים.

היקב הוקם בעקבות מחקר מקיף שנעשה באתרים בעולם, בשיתוף פעולה עם פרופ’ עמוס הדס (מחבר הספר הגפן והיין בארכיאולוגיה של ארץ ישראל), ובייעוצו של ד’ר ארקדי פפיקיאן, מבכירי הייננים בארץ.

יקב אולו , עבורנו, הוא קודם כל חלום שהתגשם. יקב אולו הוא יקב בוטיק מקומי, המייצר את היינות שלו מכרמי האזור, בשיטות ייצור הנשענות על תרבות היין הישראלית המתחדשת, לצד מסורות וותיקות ממחוזות היין של העולם: צרפת, טוסקנה וספרד.

יקב היוגב 8 הינו יקב בוטיק הנמצא במושב היוגב שבעמק יזרעאל. סיפורו של יקב היוגב 8 מתחיל כמה דורות לאחור ,ומשקף את חיבור המשפחה לאדמה ולחקלאות כשמו של היקב.

יקב מורד, הינו יקב בוטיק המתמחה בייצור ליקרים ושיכרים משלל פירות ירקות ותבליני ארץ ישראל. היקב ממוקם בצפון הארץ. למרגלות הרי הכרמל ביקנעם, הופך הפרי, שנאסף מהטבע ליינות (שיכרים) ולליקרים מהטובים ביותר בעולם. ביקב מורד משתמשים בפירות, עשבי תבלין ואפילו ירקות בכדי לייצר יינות אקזוטיים בקשת רחבה של טעמים – מפרי הפסיפלורה ועד לרימון.