פספסנו יקב בדרום שחייב להופיע באתר?
חשוב לזכור שגם אנחנו בני אדם (😊) ושלפעמים אנחנו עושים טעויות. מרגישים שחסר כאן יקב מסוים? דברו אתנו ונדאג להוסיף אותו לאתר במהירות – לחצו כאן ליצירת קשר.
חוות רוטה הוקמה בקיץ 2004 ע"י ארז רוטה אמן ויינן, בלב המדבר כחלק מחוות בודדים בדרך היין ברמת נגב. בחווה יקב בוטיק המייצר יינות איכותיים מהכרמים הגדלים במקום. סטודיו לאמנות לציור ופיסול וגן פסלים. אירוח ולינה בחאן ,וביקתת מטיילים. אפשרות לעריכת ארועיים משפחתיים, ומסיבות באוירה מדברית. הדרכות וסיורי יין, סדנאות אמנות ומודעות.
מתאים לאירועים
יקב מומלץ
יקב שורר שוכן בנחלה משפחתית במושב תלמי יחיאל, אשר מקיימת חקלאות כבר למעלה מ- 40 שנה. היקב מייצר מגוון יינות תוך הקפדה על עקרונות כגון אזוריות, זניות, פשטות וחקלאות ברת קיימא. ענבי היין האיכותיים מגיעים אל היקב ישירות מהכרמים שלנו הממוקמים כולם במושב מיד לאחר שנבצרו.
יקב מומלץ
פתוח בשבת
יקב גלאי GALAI נוסד בשנת 2002 ע”י סיגלית ואסף גלאי, חלוצים בתחום גידול ענבי-איכות ליין בנגב הצפון-מערבי, בעידן היין שהחל להתפתח אז בארץ. ב-1996 נרכשה נחלה (יחידת משק) מוזנחת ומלאת קוצים, שאיש לא התגורר בה כבר שבע שנים. בעמל רב, בנחישות ועם הרבה סבלנות המשק החל לפרוח ולשגשג.
יקב מומלץ
יקב רוזה הוקם בשנת 2012 ע״י יוחאי שגיא ואיל ויגדרזון בדירת השותפים שלהם בנחלאות שבירושלים. היקב התחיל מתוך סקרנות, אהבה ליין ועשייה משותפת של חברים טובים. מאותה דירה קטנה התגלגל היקב בין כמה תחנות, וכיום שוכן בשדרת האמנים בכפר מנחם. יוחאי ואיל מכינים יין בשיטות הייננות הטבעית ובמינימום התערבות. בכך מנסים לתת לתהליך מופלא שמתחיל בכרם ומגיע עד לכוס לקרות.
מתאים לאירועים
יקב מומלץ
יקב מרשה הינו יקב משפחתי כשר, המייצר יינות בתהליכים ידניים, באזור יין חדש ומתפתח בשפלת חוף יהודה. בייצור היינות מממש היקב את חזונו ליצור טרואר חדש ושונה, עם יינות איכות בעלי אופי איזורי מובהק מזנים ייחודיים ולא שגרתיים. היינות המתקבלים הינם בעלי טעמים עזים וארומות עשירות.
יקב נאות סמדר הוא יקב בוטיק המייצר מגוון יינות אורגניים מענבים הגדלים בכרם היין המקומי, הדרומי ביותר בישראל. היקב מייצר יינות אדומים, לבנים ומתוקים בעלי טעם ייחודי, מהזנים שיראז, סוביניון בלאן ומוסקט קנלי המטופחים בכרם. כל היינות מיוצרים בשיטת NATURAL WINE.
יקב מומלץ
יקב הים האדום הוא יקב מקומי שנוסד על ידי אורי שחר ב2002, והועבר לאילת חמש שנים לאחר מכן. היקב מתגאה ביינות איכותיים ומשובחים, שלא נופלים ברמתם מהיינות הטובים בעולם, ולכך 14 מדליות זהב בינלאומיות כהוכחה. המוטו של יקב הים האדום (Red sea winery Eilat) הוא עשייה באהבה, ועל כך בעל היקב מקפיד בעבודתו.
מתאים לאירועים
יקב מומלץ
אנו, ביקב La Forêt Blanche, מאמינים כי טעמו של יין משובח צריך לבטא את מקורותיו ושורשיו, את מסורת הייצור העתיקה שלו בשילוב חדשנות טכנולוגית, עם הרבה אהבה ונשמה. מתוך שאיפתנו לשלמות, אנו יוצרים את היין שלנו מכרמי יינות-העילית הקדומים של ארץ ישראל, על בסיס ידע צרפתי ובסיוע טכנולוגיות ייצור חדשניות בו מביאים לידי ביטוי את אמנות וטעם היין הארץ ישראלי.
חשוב לזכור שגם אנחנו בני אדם (😊) ושלפעמים אנחנו עושים טעויות. מרגישים שחסר כאן יקב מסוים? דברו אתנו ונדאג להוסיף אותו לאתר במהירות – לחצו כאן ליצירת קשר.
🍷 כדאי לבקר ביקבים בדרום בעונות הסתיו והאביב, בהן מזג האוויר נח ונעים יותר.
🍷 בדרום יש מאות רבות של מסלולים וטיולים אפשריים, כדאי לשלב טיול עם הביקור ביקב.
🍷 לרוב, יקבים בדרום ממוקמים במרחק נסיעה גדול ולכן שווה לשקול לינה באירוח מסוג מדברי.
טווח מחירים | מה כולל? | |
---|---|---|
טעימות יין זוגיות | 90-140 ש"ח | טעימה של 3-5 סוגי יינות, לזוג משתתפים |
טעימות יין יחד עם סיור/פעילות | 180-240 ש"ח | טעימה של 3-5 סוגי יינות, לזוג משתתפים, יחד עם סיור ביקב/בכרם/פעילות אחרת |
ארוחה ויין | 160-220 ש"ח | סוג יין לבחירה, יחד עם פלטת גבינות/נקניקים, נשנושים ולחמים |
ביקור ביקב הפך לאחת מדרכי הבילוי הכי פופולאריות ואהובות בקרב ישראלים ובהתאם לכך עולה הצורך למצוא יקבים בדרום. מזג האוויר הנעים והנוח שיש לנו בארץ, מאפשר לבלות ביקבים ברוב ימות השנה ולהנות מהנופים עוצרי הנשימה שנשקפים מהם. אז אם אתם מחפשים יקבים בדרום לביקור הבא שלכם, הנה כמה דברים שכדאי לדעת לפני.
אין ספק שחוויה בכל סוג של יקב תהיה מהנה לחלוטין, אך לפעמים יש כמה משתנים שיכולים לעשות את ההבדל בעבורכם. בחירת יקב מתאים היא דבר אינדיווידואלי, שמשתנה בהתאם לצרכים שלכם מהיקב ומה שאתם מנסים לחוות מהביקור בו. לכן זה הזמן לשאול את עצמכם מה חשוב לכם שיהיה ביקב. האם אתם מכוונים לאזור מסוים בארץ, הושבה בחוץ, הגשה של אוכל, כשרות, יקב שיתאים לקיום אירוע, יקב נגיש ועוד. תוכלו לחפש לפי המסננים שנמצאים אצלנו באתר, על מנת להקל על עצמכם במציאת היקב המתאים.
מיקום היקב מהווה את הפונקציה בין הכי חשובות, כאשר בוחרים יקב. אחת הסיבות העיקריות היא שחוויה ביקב תמיד מלווה בישיבה בחוץ, לצד הכרמים שנשקפים מחצר היקב. לכן תהיו בטוחים שיש הבדל בין יקב שממוקם בצפון או בדרום, כאשר כל אחד מהם יספק חוויה ונוף מהפנט שונה לחלוטין.
בנוסף המיקום של היקב צריך להיות מספיק נוח וקרוב למקום שאליו אתם חוזרים. קחו בחשבון שנסיעה ברכב לאחר שתיית אלכוהול לא רק אסורה, היא גם מסוכנת ולא מומלצת בכלל. בדיוק בגלל זה עדיף שתמצאו יקב שתוכלו להגיע אליו באמצעות מונית או תחבורה ציבורית אחרת, או אפילו שאחד ממכם יהיה הנהג התורן. אך גם במקרים בהם יש נהג תורן, זה לא הכי נחמד לנדב אותו לנהיגה וגם לסחוב אותו ליקב במרחק שעתיים נסיעה. במידה ואתם לא מוצאים פתרון, תמיד תוכלו לעשות מיני חופשה ולהישאר במקום אירוח קרוב ליקב, לפחות ללילה.
קריאת המלצות לפני נסיעה ליקב היא לא הכרחית, אבל תמיד כדאי לשמוע מה יש למבקרים אחרים לומר על המקום. כך תוכלו לקבל תמונה מלאה יותר על רמת השירות ביקב, מה היינות המומלצים מחוויות של מבקרים, מה הן שעות העומס, האם יש צורך בהזמנת מקום מראש ואפילו אם יש גמישות בתפריט לרגישויות מסוימות.
בנוסף אם ביקרתם ביקב ואתם מרגישים שיש לכם מה לתרום למבקרים הבאים, תמיד תוכלו להשאיר המלצה או ביקורת משלכם.
ביקור ביקב יוכל להתאים לכל הרכב שתבחרו. זו יכולה להיות הזדמנות מצוינת ונעימה למפגש משפחתי, מפגש עם חברים או חברות, או אפילו דייט רומנטי עם בן או בת הזוג שלכם. יקב הוא מקום שמגיעים אליו כדי לקבל מפלט מהשגרה ולהנות מהאוויר הצח, היינות המעולים והאווירה הרגועה שהוא מציע. בנוסף לאלה, ניתן לקיים ביקב אירועים מכל מיני סוגים. החל מסגירת שולחן וסיור למסיבת רווקות מגניבה וייחודית ועד סגירת היקב כולו למטרת אירוע משפחתי רחב יותר.
רוב היקבים מאפשרים הגעה עצמאית מבלי להזמין מקום מראש, אך קחו בחשבון שיש ימים עמוסים ביותר, במיוחד בסוף השבוע, בשישי ושבת. לימים אלה תמיד מומלץ לתאם הגעה או להזמין מקום מראש, כך תבטיחו שלא תישארו בחוץ ותפספסו את ההזדמנות לביקור באותו היקב.
בנוסף אם אתם מתכננים הגעה סביב אירוע חשוב, כמו יום נישואין, יום הולדת, מסיבת רווקות, או כל דבר אחר, כדאי להזמין שולחן מראש, כך תהיו בטוחים שלא יהיו בעיות באותו היום. אפילו אם מדובר באמצע השבוע אנחנו ממליצים להזמין מראש, לעולם אין לדעת מה יכול להתקיים באותו היום ביקב.
מבחינת כשרות של היקבים, מן הסתם שיקבים שפתוחים בשבת לא יכולים להיות בעלי תעודת כשרות. אבל לגבי השאר, אתם תמיד יכולים להתייעץ בטלפון עם היקב עצמו ולברר איזה סוג כשרות הם מחזיקים במקום. אם אתם רוצים לחסוך לעצמכם זמן, לעיתים הכשרות מצוינת גם באתר הבית של היקב, כך תוכלו להשיג את המידע מבלי לחכות שיענו לכם לשיחה.
יקב בוטיק מקסים, באמצע המדבר! נהדר לטעימות (יש להם גם צלחת גבינה ומתאבנים קטנים אחרים). נהנו במיוחד מהיין הסירה שלהם.
יקב מומלץ, בעיקר ליינות לבנים ייחודיים. ליתר ביטחון, תאמו את הביקור מראש.
הגעתי לייקב פעמיים ובכל פעם נפעמתי מהיחס האדיב וההסברים על המקום. בגדול נאות סמדר הוא קסם של מקום ואני תמיד אוהב לבקר שם. משהו בשקט והשלווה של האנשים מצליח לחלחל גם לתהליך הפקת היין שלהם, שלדעתי הוא אחד הטעימים שיש בארץ.
יין טבעי מעולה ואוכל כיפי וטעים ברמות שמכינים על המקום. בילוי שישי בצהריים מושלם.
בהחלט, יש לא מעט יקבים בדרום ששווים ביקור. מעבר לכך, רבים מהיקבים בדרום יציעו לכם גם ארוחה לצד היין וחלקם יציע גם סיורים ופעילויות נוספות.
זה מאד תלוי. יקבים/ברים רבים יציעו לכם טעימות יין. בחלקם תוכלו להוסיף ארוחה/נשנושים ובחלקם אפילו סיורים ופעילויות נוספות. ניתן לומר שבילוי ביקב/בר יין עשוי לעלות כמה עשרות-מאות שקלים.
יש לא מעט יקבים בדרום. תוכלו להתרשם מכך באתר שלנו. אתר כל יקב מציג מעל ל-100 יקבים וברי יין, חלק משמעותי מהם הם יקבים בדרום.
אתר זה מיועד למשתמשים בגיל 18 ומעלה בלבד. בסגירת חלון זה והמשך גלישה באתר הנך מאשר/ת שאת/ה עומד/ת במגבלה זאת. אם טרם הגעת לגיל 18, אנו מבקשים ממך לצאת מן האתר באופן מיידי.
מצטרפים לניוזלטר (רשימת התפוצה שלנו) ומקבלים עדכונים על הטבות, מבצעים וטיפים שווים לפני כולם!
לא בקטע של ניוזלטר? אנחנו מקיימים מלא פעילויות גם בקבוצת הפייסבוק שלנו: הגרלות, הטבות והמלצות שוות! זה ממש קל וממש מהיר להצטרף, עדיין לא מאוחר 😎
רוצים לשלב בטיול שלכם חוויה נוספת? בקרו באתר שלנו לעגלות-קפה! ☕