פספסנו יקב בצפון שחייב להופיע באתר?
חשוב לזכור שגם אנחנו בני אדם (😊) ושלפעמים אנחנו עושים טעויות. מרגישים שחסר כאן יקב מסוים? דברו אתנו ונדאג להוסיף אותו לאתר במהירות – לחצו כאן ליצירת קשר.
דף הבית » יקבים » יקבים בצפון » עמוד 2
יקב מומלץ
יקב עבייה (Abaya) הוקם בשנת 2006 ע'י יוסי יודפת מתוך רעיון לשלב בין אורך חיים יצרני, יצירתי, וידידותי לסביבה. "עבייה" הינו השם המקומי אותו נתנו תושבי האזור לרכס המשובץ כרמי זיתים רבים אשר יורד מהכפר הדרוזי ינוח לעבר הכפר האקולוגי כליל. עבייה איננו רק יקב. זוהי דרך חיים. הדרך שלנו לחיות על פי הדברים בהם אנו מאמינים, הדרך שלנו לקדם את הנושאים הקרובים לליבנו והדברים אשר אנו מאמינים שהם החשובים באמת. נושאים כגון יצרנות מקומית, איכות הסביבה, מחשבה חופשית ויצירתיות.
יקב מומלץ
הסיפור שלנו מתחיל בשנת 1987 עת ניטע הכרם בחרשים, על הר שזור, בגובה 860 מטר, באחד המקומות הגשומים ביותר בארץ ישראל. כילידי ההר הזה, וכמי שגדלו בטבע הפראי של חרשים, הערך העליון המניע אותנו הוא שמירת הטבע וטיפוחו. הן בסביבה המקיפה והן בתוך הכרמים אנו פועלים להחיות את האדמה ולהעשיר את המגוון הביולוגי. פעולותינו מונחות על ידי שיטת החקלאות והייננות הביודינמית.
יקב מומלץ
יקב יזרעאל נולד ב-2012, עם חזון ברור – ליצור יינות ישראליים באמת. כאלה שמתאימים לאקלים הישראלי, לחך הישראלי, ולאופי הישראלי. המסע בעקבות הסגנון הישראלי הוביל אותנו לזנים ים תיכוניים, חלקות אדמה ייחודיות ושיטות ייצור חדשניות ומסורתיות. אחרי עשור של יצירה ופיתוח, יצרנו משהו שאנחנו יכולים להיות גאים בו.
יקב מומלץ
יקב בן זמרה שוכן בליבו של מושב כרם בן-זמרה הנמצא בגובה 850 מטר מעל פני הים, שכשמו כן הוא מוקף כרמים, מטעים וחקלאות פורחת. היקב הוקם בשנת 2003 והוא מציע למבקרים טעימות מיין משובח ואיכותי, מעדניה של תוצרת חקלאית מקומית, חוויה גלילית של טעמים, אנשים טובים ונוף עוצר נשימה.
יקב מומלץ
פתוח בשבת
יקב בוטיק משפחתי, ממוקם בבוסתן עברי בין הכרמים בשטחי החקלאות של ראש פינה. גידול הענבים, הבציר, הפקת היין והבקבוק מתקיימים כולם בבוסתן, בתהליך שכולו קרוב ומחובר לאדמה. בכל התהליכים משולבים בני וחברי המשפחה, בעיקר בימי הבציר בהם עובדים כולם מזריחת החמה.
יקב מומלץ
יקב צפת העתיקה נמצא בצפת בין הסמטאות והגלריות שבלב העיר העתיקה ומעניק נופך נוסף למתחם זה, תיירים המגיעים לעיר להתחכך ביופייה ולטבול בקדושתה לא מוותרים על ביקור ביקב. היקב נחשב ליקב בוטיק (גראז') בסגנון דרום צרפת, בורדו, המשלב ייצור בתהליכים ידניים מסורתיים וטכנולוגיה מודרנית .
יקב מומלץ
פתוח בשבת
יקב אכזיב שוכן בסדנאות אומנים בקיבוץ גשר הזיו, הוא יקב בוטיק משפחתי שהוקם בשנת 2005 על ידי הצייר והיינן מרק גוברמן. יקב אכזיב מייצר יינות איכותיים מענבי קברנה סוביניון, מרלו ושיראז. מקור הענבים במושב ספסופה , כרם בן זימרה ורמות נפתלי.
יקב מומלץ
פתוח בשבת
ברוכים הבאים ליקב אסף. יקב משפחתי המייצר כ-60,000 בקבוקים בשנה והוא ליבו של "קדם כפר היין"- פרוייקט משפחתי לתיירות חקלאית. יינות אסף מתחילים בכרמי משפחת קדם, הגדלים ברמת הגולן ונבצרים בידי המשפחה וחברים בבציר ידני מוקפד בכל שנה. הקרבה הפיזית בין יינן לכרמיו, אדמת הגולן הייחודית באופיה, האקלים, הקרקע הבזלתית, המים, החי והצומח בגולן מיחדים כולם את יקב אסף ביצירת יינות בעלי ריחות וטעמים שונים ומופלאים, הנעשים ביצירה משפחתית אוהבת כבר שנים רבות.
חשוב לזכור שגם אנחנו בני אדם (😊) ושלפעמים אנחנו עושים טעויות. מרגישים שחסר כאן יקב מסוים? דברו אתנו ונדאג להוסיף אותו לאתר במהירות – לחצו כאן ליצירת קשר.
🍷 כדאי לבקר ביקבים בצפון בעונות החורף והאביב, בהן הנופים הם היפים ביותר.
🍷 בצפון מאות רבות של מסלולים וטיולים אפשריים, כדאי לשלב טיול עם הביקור ביקב.
🍷 לרוב, יקבים אלו ממוקמים במרחק נסיעה גדול ולכן שווה לשקול לינה באחד מן המקומות הרבים שמציעים זאת.
טווח מחירים | מה כולל? | |
---|---|---|
טעימות יין זוגיות | 100-150 ש"ח | טעימה של 3-5 סוגי יינות, לזוג משתתפים |
טעימות יין יחד עם סיור/פעילות | 200-250 ש"ח | טעימה של 3-5 סוגי יינות, לזוג משתתפים, יחד עם סיור ביקב/בכרם/פעילות אחרת |
ארוחה ויין | 150-200 ש"ח | סוג יין לבחירה, יחד עם פלטת גבינות/נקניקים, נשנושים ולחמים |
ביקור ביקב הפך לאחת מדרכי הבילוי הכי פופולאריות ואהובות בקרב ישראלים ובהתאם לכך עולה הצורך למצוא יקבים בצפון. מזג האוויר הנעים והנוח שיש לנו בארץ, מאפשר לבלות ביקבים ברוב ימות השנה ולהנות מהנופים עוצרי הנשימה שנשקפים מהם. אז אם אתם מחפשים יקבים בצפון לביקור הבא שלכם, הנה כמה דברים שכדאי לדעת לפני.
אין ספק שחוויה בכל סוג של יקב תהיה מהנה לחלוטין, אך לפעמים יש כמה משתנים שיכולים לעשות את ההבדל בעבורכם. בחירת יקב מתאים היא דבר אינדיווידואלי, שמשתנה בהתאם לצרכים שלכם מהיקב ומה שאתם מנסים לחוות מהביקור בו. לכן זה הזמן לשאול את עצמכם מה חשוב לכם שיהיה ביקב. האם אתם מכוונים לאזור מסוים בארץ, הושבה בחוץ, הגשה של אוכל, כשרות, יקב שיתאים לקיום אירוע, יקב נגיש ועוד. תוכלו לחפש לפי המסננים שנמצאים אצלנו באתר, על מנת להקל על עצמכם במציאת היקב המתאים.
מיקום היקב מהווה את הפונקציה בין הכי חשובות, כאשר בוחרים יקב. אחת הסיבות העיקריות היא שחוויה ביקב תמיד מלווה בישיבה בחוץ, לצד הכרמים שנשקפים מחצר היקב. לכן תהיו בטוחים שיש הבדל בין יקב שממוקם בצפון או בדרום, כאשר כל אחד מהם יספק חוויה ונוף מהפנט שונה לחלוטין.
בנוסף המיקום של היקב צריך להיות מספיק נוח וקרוב למקום שאליו אתם חוזרים. קחו בחשבון שנסיעה ברכב לאחר שתיית אלכוהול לא רק אסורה, היא גם מסוכנת ולא מומלצת בכלל. בדיוק בגלל זה עדיף שתמצאו יקב שתוכלו להגיע אליו באמצעות מונית או תחבורה ציבורית אחרת, או אפילו שאחד ממכם יהיה הנהג התורן. אך גם במקרים בהם יש נהג תורן, זה לא הכי נחמד לנדב אותו לנהיגה וגם לסחוב אותו ליקב במרחק שעתיים נסיעה. במידה ואתם לא מוצאים פתרון, תמיד תוכלו לעשות מיני חופשה ולהישאר במקום אירוח קרוב ליקב, לפחות ללילה.
קריאת המלצות לפני נסיעה ליקב היא לא הכרחית, אבל תמיד כדאי לשמוע מה יש למבקרים אחרים לומר על המקום. כך תוכלו לקבל תמונה מלאה יותר על רמת השירות ביקב, מה היינות המומלצים מחוויות של מבקרים, מה הן שעות העומס, האם יש צורך בהזמנת מקום מראש ואפילו אם יש גמישות בתפריט לרגישויות מסוימות.
בנוסף אם ביקרתם ביקב ואתם מרגישים שיש לכם מה לתרום למבקרים הבאים, תמיד תוכלו להשאיר המלצה או ביקורת משלכם.
ביקור ביקב יוכל להתאים לכל הרכב שתבחרו. זו יכולה להיות הזדמנות מצוינת ונעימה למפגש משפחתי, מפגש עם חברים או חברות, או אפילו דייט רומנטי עם בן או בת הזוג שלכם. יקב הוא מקום שמגיעים אליו כדי לקבל מפלט מהשגרה ולהנות מהאוויר הצח, היינות המעולים והאווירה הרגועה שהוא מציע. בנוסף לאלה, ניתן לקיים ביקב אירועים מכל מיני סוגים. החל מסגירת שולחן וסיור למסיבת רווקות מגניבה וייחודית ועד סגירת היקב כולו למטרת אירוע משפחתי רחב יותר.
רוב היקבים מאפשרים הגעה עצמאית מבלי להזמין מקום מראש, אך קחו בחשבון שיש ימים עמוסים ביותר, במיוחד בסוף השבוע, בשישי ושבת. לימים אלה תמיד מומלץ לתאם הגעה או להזמין מקום מראש, כך תבטיחו שלא תישארו בחוץ ותפספסו את ההזדמנות לביקור באותו היקב.
בנוסף אם אתם מתכננים הגעה סביב אירוע חשוב, כמו יום נישואין, יום הולדת, מסיבת רווקות, או כל דבר אחר, כדאי להזמין שולחן מראש, כך תהיו בטוחים שלא יהיו בעיות באותו היום. אפילו אם מדובר באמצע השבוע אנחנו ממליצים להזמין מראש, לעולם אין לדעת מה יכול להתקיים באותו היום ביקב.
מבחינת כשרות של היקבים, מן הסתם שיקבים שפתוחים בשבת לא יכולים להיות בעלי תעודת כשרות. אבל לגבי השאר, אתם תמיד יכולים להתייעץ בטלפון עם היקב עצמו ולברר איזה סוג כשרות הם מחזיקים במקום. אם אתם רוצים לחסוך לעצמכם זמן, לעיתים הכשרות מצוינת גם באתר הבית של היקב, כך תוכלו להשיג את המידע מבלי לחכות שיענו לכם לשיחה.
היה טעים מאד, שרות מצוין וסיפורים שכיף לשמוע על המקום, מקום נורא מיוחד. אני ועוד שתי חברות הגענו ולקחנו טעימות יין עם פוקצ'ה, ירקות וגבינות ויצאנו מאד מרוצות. מחירים הוגנים, ממליצות בחום!
בהחלט מדהים! היה לנו שהות קסומה ביקב אסף! הצוות הכי מקסים. האוכל נהדר. הבקתה מקסימה לחלוטין עם תשומת לב לכל פרט ופרט. והיין כמובן! מעולה! זה הזיכרון האהוב עליי מישראל. זה באמת עלה על הציפיות שלי! תודה ליקב אסף.
חגגנו את יום הולדתו של בני ביקב אמפורה ובחרנו בטעימת היין. השירות היה נהדר. הצוות היה מאוד מסביר פנים והיין היה נהדר. קיבלנו צלחת ענקית עם מגוון גבינות ונהנינו מאווירה מרגיעה נהדרת. אני מאוד ממליץ על זה.
אם תרצו לרומם את רוחכם, ליהנות מיין באיכות גבוהה, שירות מעולה ואווירה פסטורלית שמימית, יקב אמפורה הוא המקום המושלם. מומלץ מאוד.
בהחלט, יש לא מעט יקבים בצפון ששווים ביקור. מעבר לכך, רבים מהיקבים בצפון יציעו לכם גם ארוחה לצד היין וחלקם יציע גם סיורים ופעילויות נוספות.
זה מאד תלוי. יקבים/ברים רבים יציעו לכם טעימות יין. בחלקם תוכלו להוסיף ארוחה/נשנושים ובחלקם אפילו סיורים ופעילויות נוספות. ניתן לומר שבילוי ביקב/בר יין עשוי לעלות כמה עשרות-מאות שקלים.
יש לא מעט יקבים בצפון. תוכלו להתרשם מכך באתר שלנו. אתר כל יקב מציג מעל ל-100 יקבים וברי יין, חלק משמעותי מהם הם יקבים בצפון.
אתר זה מיועד למשתמשים בגיל 18 ומעלה בלבד. בסגירת חלון זה והמשך גלישה באתר הנך מאשר/ת שאת/ה עומד/ת במגבלה זאת. אם טרם הגעת לגיל 18, אנו מבקשים ממך לצאת מן האתר באופן מיידי.
מצטרפים לניוזלטר (רשימת התפוצה שלנו) ומקבלים עדכונים על הטבות, מבצעים וטיפים שווים לפני כולם!
לא בקטע של ניוזלטר? אנחנו מקיימים מלא פעילויות גם בקבוצת הפייסבוק שלנו: הגרלות, הטבות והמלצות שוות! זה ממש קל וממש מהיר להצטרף, עדיין לא מאוחר 😎
רוצים לשלב בטיול שלכם חוויה נוספת? בקרו באתר שלנו לעגלות-קפה! ☕